Resepi ayam masak merah ala kenduri yang sangat sedap dan anda harus mencubanya.
Resepi ayam masak merah mat gebu.
Suami dan kengkawan puji sedap sgt.
Kemudian barulah dimasukkan sos dan buah tomato.
Goreng jangan garing sangat iklan.
Ada juga mat nampak orang masak gunakan daging.
Tuang air dan juga susu.
Ramai yang pandai masak ayam masak merah dan resipi mat pasti ada pelbagai.
Saya dh cube resepi ni memang terbaik.
Ayam masak merah di kenduri mesti sedap kan.
Biar kuah jadi pekat.
Bahan utama 1 ekor ayam dipotong kecil dan basuh bersih.
Ayam masak merah popular di serata malaysia termasuk singapura.
Bubuh garam dan serbuk kunyit.
Resipi ayam masak merah kenduri.
Tapi sebab ramai jugak yang minta saya share jadi saya share pada sesiapa yang sudi nak mencuba.
Bahan kisar 3 biji bawang besar size besar 4 5 ulas bawang putih.
Teringat arwah pak utih al fatihah che mat bila masak ayam masak merah arwah akan masukkan kacang tanah.
Tapi disini kami bawakan versi yang lebih mudah dan boleh dimasak oleh sesiapa sahaja termasuk mereka yang baru nak berkecimpung dalam bidang masakan ini.
Ayam masak merah 1 ekor ayam di potong kecil 3 keping asam keping 2 biji tomato di belah 4 1 2 buku gula melaka garam dan gula.
Masukkan tomato puree dan tomato sos kacau rata dan masak sekejap.
Mekaseh kak share resepi ni.
Ayam masak merah.
Ok jomm kita lihat resipi.
Tumis sehingga naik minyak.
Tapi kalau sebut ayam masak merah bahan utama selain ayam dah tentu tomato puree.
Saya share resepi ayam masak merah yang biasa saya buat.
Jom kita try buat nak.
Ayam masak merah ala kenduri bahan bahan kisar halus.
Resepi ayam masak merah yang ini diambil dari blog ana suzana yang dipelajari dari ayahnya yang merupakan seorang tukang masak bagi majlis kenduri kawin yang tersohor di kampung beliau.
Bila mendidih masukkan ayam tadi masukkan sedikit gula dan garam.
Che mat guna kacang tanah saiz besar yang telah dibuang kulit anda goreng sekejap kacang tu dalam 40 saat dalam minyak panas kemudian baru masukkan dalam kuah masak merah.
Goreng sehingga 2 3 masak tumis bahan kisar kecuali sos tomato dan tomato sehingga naik bau.
Sedap dimakan dengan apa jua jenis nasi dengan nasi ayam pun sedap.
Sekali sekala hendaklah digaul balikkan.
Tumis bahan kisar dan serai hingga harum masukkan cili dan tumis hingga terbit minyak.
Dah lama resepi ini disalin cuma belum ada kesempatan dan masa yang sesuai untuk dicuba sendiri sehingga lah hari ini.
Jul 1 2019 11 32 00 pm.
Resepi ayam masak merah.
Tinggalkan kurang lebih 3 4 cawan minyak.
Hehehehe segan lak nak share sebenarya sebab ramai lagi yang pandai dan masak sedap sedap.
Potong kecil kecil dan gaul dengan garam kunyit.
Selalunya ayam masak merah dihidangkan di kenduri seperti kenduri kahwin ataupun semasa majlis kesyukuran.